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Dónde comer en Lisbon: mis 15 restaurantes favoritos

Nadie come bien siguiendo a los autobuses turísticos. Estos son los 15 restaurantes de Lisbon a los que mandaría a un amigo: el sitio barato de barrio, el que los locales se guardan, y el capricho que compensa de verdad. Sin cartas con fotos.

A Cevicheria★ 4.6 · €€€ · ~€45–80 pp · SeafoodEl diminuto y siempre bullicioso lugar de Chef Kiko Martins en Príncipe Real, famoso por su ceviche peruano-portugués bajo un pulpo gigante en el techo. Cómo llegar
Belcanto★ 4.6 · €€€€ · tasting from €120 · Fine diningEl buque insignia de dos Michelin de José Avillez en Chiado, el restaurante que puso Lisboa en el mapa mundial de la alta cocina. Cómo llegar
Casa do Alentejo★ 4.2 · ~€15–25 · Portuguese · AlentejoUn palacio de estilo morisco oculto detrás de una puerta sin señalización cerca de Rossio: un patio con azulejos alucinante y un salón de baile que sirve cocina honesta del Alentejo. Cómo llegar
Cervejaria Ramiro★ 4.4 · ~€30–50 · SeafoodEl templo de los mariscos de Lisbon: langostinos tigre, percebes, almejas al ajillo y un sándwich de carne para terminar, servidos de manera ruidosa y sin pretensiones. Cómo llegar
Eleven★ 4.4 · €€€€ · tasting from €120 · MediterraneanUn restaurante con estrella Michelin ubicado sobre el parque Eduardo VII con vistas panorámicas hacia el río. Cómo llegar
Javá Rooftop★ 4.4 · €€ · ~€20–35 pp · MediterraneanUn elegante restaurante y bar en la azotea con vistas panorámicas de Lisboa y el río, sirviendo platos mediterráneos y cócteles. Cómo llegar
Loco★ 4.7 · €€€€ · tasting from €120 · Fine diningEl restaurante con estrella Michelin del Chef Alexandre Silva cerca de la Basílica da Estrela, sirviendo un largo y sorprendente desfile de pequeños platos creativos. Cómo llegar
Manteigaria★ 4.8 · ~€1.30/tart · Pastries · Custard tartsLa tarta de crema que los locales juran que es la mejor rival: pastéis de nata crujientes y ampollados horneados frente a ti en Chiado, servidos calientes con el sonido de una campanilla cada lote. Cómo llegar
Nannarella★ 4.7 · € · ~€4 · GelatoEl helado que desencadenó la locura del helado artesanal en Lisboa: auténticas bolas al estilo romano apiladas bien altas, a menudo con una pequeña cola en la puerta. Cómo llegar
Neighbourhood Café★ 4.6 · € · ~€12–18 · BrunchUn lugar de brunch animado y todo el día, amado por sus burritos de desayuno y sus destacados huevos a la turca. Cómo llegar
Pastéis de Belém★ 4.6 · ~€1.40/tart · Pastries · Custard tartsLa tarta de crema original, horneada según la receta secreta de 1837 detrás del monasterio: crujiente, caliente, espolvoreada con canela. Cómo llegar
Ponto Final★ 4.3 · €€ · ~€25–35 pp · Portuguese seafoodPosiblemente la mesa más fotografiada de Lisboa: una fila de mesas azules justo en la orilla del agua en Cacilhas, al otro lado del río y accesible por un corto ferry desde Cais do Sodré. Cómo llegar
Quest★ 4.8 · € · ~€8–14 · BrunchUna cafetería de brunch sudafricana famosa por sus gigantescos rollos de canela en una rotación de sabores: el de manzana con crumble es el favorito local. Cómo llegar
Sala de Corte★ 4.5 · €€€ · ~€45–80 pp · SteakhouseLa steakhouse de referencia de Lisboa junto al río en Cais do Sodré, sirviendo cortes dry-aged sobre carbón con acompañamientos excepcionales. Cómo llegar
Taberna da Rua das Flores★ 4.3 · ~€20–30 · Modern Portuguese · PetiscosUna pequeña y enormemente popular taberna en Chiado con un tablero de pizarra diario de petiscos creativos. Cómo llegar