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Dónde comer en Pisa: mis 6 restaurantes favoritos

Nadie come bien siguiendo a los autobuses turísticos. Estos son los 6 restaurantes de Pisa a los que mandaría a un amigo: el sitio barato de barrio, el que los locales se guardan, y el capricho que compensa de verdad. Sin cartas con fotos.

Gelateria De' Coltelli€3–6 · GelatoUna gelatería artesanal a orillas del Arno con ingredientes totalmente naturales: uno de los mejores helados de la Toscana. Cómo llegar
L'Ostellino€6–10 · SandwichesUna tiendecita cerca de la Torre que prepara generosos panini toscanos con embutidos y quesos locales: el almuerzo barato perfecto para comer en el césped del Campo de los Milagros. Cómo llegar
Osteria dei Cavalieri€30–45 · TuscanUna osteria acogedora y muy querida cerca de la Piazza dei Cavalieri con una cocina toscana excelente: jabalí, pasta fresca y buen vino local. Cómo llegar
Osteria del Porton Rosso€35–50 · Seafood · TuscanUna osteria escondida en un callejón junto al río, especializada en pescado y marisco fresco y platos toscanos. Cómo llegar
Pizzeria Il Montino€8–15 · Pizza · CecinaUna institución de Pisa para la cecina (torta de harina de garbanzo) y la pizza: desaliñada, auténtica y adorada por igual por estudiantes y locales. Cómo llegar
Trattoria il Campano€30–50 · TuscanUna trattoria romántica en una torre medieval cerca de la plaza del mercado, con clásicos toscanos y una gran carta de vinos. Cómo llegar