Edinburgh

Scotland Vitor
Info CittàItinerariCosa fareRistorantiHotelGite di un Giorno

Dove mangiare a Edinburgh: i miei 6 ristoranti preferiti

Nessuno mangia bene seguendo i pullman turistici. Questi sono i 6 ristoranti a Edinburgh dove manderei un amico: la trattoria di quartiere che costa poco, quella che i locali si tengono per sé, e lo sfizio che vale davvero la spesa. Niente menù con le foto.

Makars Gourmet Mash Bar£15–25 · Scottish comfortProprio sotto il castello, questo angolo accogliente propone una sostanziosa cucina scozzese di conforto costruita attorno a un vero purè: haggis, neeps and tatties, stufati e pie. Indicazioni
Mary's Milk Bar£3–5 · GelatoUn'amata piccola gelateria vicino al Grassmarket che prepara gelato italiano in piccole quantità con ingredienti scozzesi: i gusti cambiano ogni giorno e la fila dice tutto. Indicazioni
Oink Hog Roast£5–8 · Hog roastUna minuscola istituzione di Edimburgo che fa una cosa sola alla perfezione: panini di maiale arrostito lentamente, con la cotenna croccante e la salsa che preferisci. Indicazioni
The Devil's Advocate£20–35 · Scottish · gastropubUn gastropub vivace in un vicolo nascosto vicino al Royal Mile, in un'antica casa delle pompe vittoriana, con ottimi piatti scozzesi moderni e una carta dei whisky di tutto rispetto. Indicazioni
The Scran & Scallie£25–40 · Scottish gastropubUn gastropub raccomandato dalla Michelin a Stockbridge, dello chef Tom Kitchin: comfort food scozzese di livello (il fish and chips e le torte salate sono ottimi) in un ambiente rilassato. Indicazioni
The Witchery by the Castle£60+ pp · Scottish · fine diningUn ristorante splendidamente gotico e illuminato a lume di candela proprio accanto alle porte del castello: pannelli di quercia, arazzi e alta cucina scozzese piena di teatralità. Indicazioni