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Onde comer em Verona: meus 6 restaurantes favoritos

Ninguém come bem seguindo ônibus de turista. Estes são os 6 restaurantes em Verona que eu indicaria para um amigo: o lugar barato do bairro, aquele que os locais guardam para si, e a extravagância que compensa de verdade. Nada de cardápio com foto.

Antica Bottega del Vino€45–70 · VenetoUma taverna de vinhos histórica em atividade desde o século XVI, com uma adega enciclopédica e a rica cozinha veronesa: o risotto all'Amarone é o prato para pedir. Como chegar
Gelateria Savoia€3–6 · GelatoUma gelateria histórica na Via Roma, perto da Arena, servindo bolas desde 1939: autêntico gelato italiano para levar e saborear pelas piazzas. Como chegar
Locanda 4 Cuochi€40–60 · Modern ItalianUm bistrô contemporâneo e elegante perto da Arena, onde quatro chefs preparam uma cozinha italiana moderna e criativa. Como chegar
Osteria Sottoriva€25–40 · VenetoUma osteria clássica sob os pórticos medievais à beira do rio: bancos de madeira, pequenos pratos vênetos e uma taça de Valpolicella. Como chegar
Pizzeria Du de Cope€12–22 · PizzaUma pizzaria moderna, luminosa e agitada perto da Piazza Erbe, que serve excelentes pizzas assadas em forno a lenha. Como chegar
Trattoria al Pompiere€35–55 · VenetoUma trattoria querida, famosa pelos embutidos e queijos, com presuntos pendurados no teto e clássicos veroneses fartos. Como chegar