Dónde comer en Geneva: mis 25 restaurantes favoritos
Nadie come bien siguiendo a los autobuses turísticos. Estos son los 25 restaurantes de Geneva a los que mandaría a un amigo: el sitio barato de barrio, el que los locales se guardan, y el capricho que compensa de verdad. Sin cartas con fotos.
Reservar MesaPáginas y sorbos★ 4.5 · CHF 10-20 · Café · SandwichesPages & Sips: ¡uno de mis sitios favoritos en Ginebra! El ambiente que se respira allí es increíble: café rodeado de libros, un auténtico paraíso si te encanta leer. Cómo llegar
Reservar MesaRestaurante Les Armures★ 4.6 · CHF 30-90 · Swiss · FondueUn restaurante suizo tradicional escondido en el casco antiguo: imagínate fondue, raclette y carne seca servidas en un impresionante edificio del siglo XVII. Cómo llegar
Reservar MesaAntica Pizzeria da Michele★ 4.2 · CHF 25-40 · Neapolitan pizzaLa sucursal en Ginebra de la legendaria pizzería napolitana: la misma masa, el mismo horno de leña, y solo dos opciones: marinara o margarita. Cómo llegar
Reservar MesaEn casa de mi prima, en Bourg-de-Four★ 4.4 · CHF 20-30 · Half-chicken specialistEl emblemático local económico de Ginebra: solo sirven UN plato: medio pollo asado con patatas al ajillo y ensalada, entre 16 y 19 CHF. Cómo llegar
Reservar MesaEn «Les Merveilleux de Fred»★ 4.4 · CHF 5-15 · Pastries · BakeryLa pastelería famosa por sus dulces de merengue y nata montada llamados «merveilleux». Cómo llegar
Reservar MesaFábrica de pasta★ 4.5 · CHF 30-80 · Italian · Fresh pastaPasta fresca preparada al momento: amasan la masa delante de ti, detrás del mostrador. Cómo llegar
Reservar MesaEl termómetro★ 4.6 · CHF 30-50 · French bistroBistró francés clásico en el centro: tartar, magret de pato, platos tradicionales. Cómo llegar
Reservar MesaBrasserie Lipp★ 4.5 · CHF 40-80 · French brasserieLa sucursal en Ginebra de la emblemática brasserie parisina: choucroute, ostras, caracoles y camareros con delantal blanco. Cómo llegar
Reservar MesaCafé du Soleil★ 4.5 · CHF 25-40 · Swiss · Fondue institutionEl restaurante de fondue por excelencia de Ginebra, situado en el barrio de la catedral, en Petit-Saconnex. Cómo llegar
Reservar MesaCiro★ 4.4 · CHF 25-45 · Italian · TrattoriaTrattoria italiana informal en el centro de Ginebra: pizza, pasta y entrantes. Cómo llegar
Reservar MesaLe Relais de l'Entrecôte★ 4.3 · CHF 40-60 · French · Steak-fritesEl clásico restaurante de filete con patatas fritas al estilo parisino: un solo menú, un solo plato: filete con salsa secreta, patatas fritas ilimitadas y ensalada de nueces. Cómo llegar
Reservar MesaLuigia★ 4.3 · CHF 20-40 · Italian · Pizza chainUna cadena italiana local de Ginebra: pizza al horno de leña, pasta fresca y grandes platos de tomate. Cómo llegar
Reservar MesaOsteria della Bottega★ 4.4 · CHF 30-50 · Italian · ModernOsteria italiana moderna: especializada en pasta de temporada y carnes a la parrilla. Cómo llegar
Reservar MesaRestaurante Bains des Pâquis★ 4.3 · CHF 25-40El restaurante de fondue situado al final del muelle de los Bains des Pâquis: el favorito de los lugareños, con sencillas sillas de madera, vistas al lago y una tradición ineludible los sábados por la noche. Cómo llegar
Reservar MesaBayview, de Michel RothCHF 200-350 · French · MichelinUna estrella Michelin, en el interior del Hotel President Wilson. Cómo llegar
Reservar MesaBistrot Dumas★ 4.6 · CHF 50-90 · Modern FrenchModerno bistró francés en Eaux-Vives: menú de temporada, platos con una presentación exquisita y una carta de vinos reducida pero bien seleccionada. Cómo llegar
Reservar MesaCafé du BourgCHF 30-50 · Swiss · FondueEl local de fondue al que los hilos de Reddit de Ginebra no dejan de recomendar a los turistas cuando preguntan «¿dónde comen fondue realmente los locales?». Cómo llegar
Reservar Mesa¡Madre mía!CHF 15-22 · Swiss burgersFundada en Lausana en 2009, hoy en día es la hamburguesería de referencia en Ginebra cuando los ginebrinos no quieren complicarse la vida. Cómo llegar
Reservar MesaEl lago★ 4.5 · CHF 100+ · Italian fine diningGastronomía italiana de alto nivel en el Four Seasons Hôtel des Bergues, a orillas del lago: restaurante italiano con estrella Michelin, vistas al lago y un servicio exquisito. Cómo llegar
Reservar MesaInglewoodCHF 25-40 · Burgers · Craft beerUna hamburguesería de Pâquis que siempre encabeza las encuestas de Reddit sobre «la mejor hamburguesa» de Ginebra. Cómo llegar
Reservar MesaIZUMI★ 4.5 · CHF 100+ · Japanese · SushiRestaurante japonés en la azotea del Four Seasons: sushi fresco, parrilla robata y vistas al Mont Blanc. Cómo llegar
Reservar MesaLe LacustreCHF 45-70 · Swiss · LakesideEl restaurante más cercano al propio Jet d'Eau: construido sobre pilotes sobre el lago Lemán, con una terraza a 10 metros del agua. Cómo llegar
Reservar MesaManoraCHF 12-25 · Swiss cafeteriaLa comida económica más recomendada en Reddit en Ginebra: se trata de una cafetería de autoservicio situada en la última planta de los grandes almacenes Manor. Cómo llegar
Reservar Mesaazotea°42★ 4 · CHF 60-110 · Modern · RooftopRestaurante en la azotea con las mejores vistas panorámicas de Ginebra: el lago Lemán, el Jet d'Eau y los Alpes. Cómo llegar
Reservar MesaTaco RicoCHF 15-25 · Mexican · TacosEl restaurante mexicano de Ginebra al que realmente acuden los locales: al norte de la estación de Cornavin, un local informal y sin pretensiones, con tortillas hechas a mano y una barra de salsas con ocho niveles de picante… Cómo llegar
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Reservar MesaRestaurante Bains des Pâquis★ 4.3 · CHF 25-40El restaurante de fondue situado al final del muelle de los Bains des Pâquis: el favorito de los lugareños, con sencillas sillas de madera, vistas al lago y una tradición ineludible los sábados por la noche. Cómo llegar
Reservar MesaTaco RicoCHF 15-25 · Mexican · TacosEl restaurante mexicano de Ginebra al que realmente acuden los locales: al norte de la estación de Cornavin, un local informal y sin pretensiones, con tortillas hechas a mano y una barra de salsas con ocho niveles de picante… Cómo llegar